Осень унылая и скучная пора? «Только не сегодня», – могли бы дружно возразить те, кто в минувшую субботу пришел на площадь перед Домом культуры в станице Ессентукской Предгорного муниципального округа. В самом деле: и день выдался чудесным, и веселья было хоть отбавляй, потому что здесь проходил тыквенный фестиваль.

Среди даров осени тыква занимает почетное место, без нее невозможно представить огороды в октябре. Цветом праздника стал оранжевый: он доминировал в оформлении арт-объектов и экспозиций, в нарядах участников, а главное – во множестве плодов, иногда желтых или серо-зеленых, но чаще всего оранжевых, похожих на солнце.

Для гостей устроили фотозоны, можно было полюбоваться поделками и инсталляциями «с участием» тыквы. Столы и прилавки гастрономической ярмарки радовали обилием угощений. Украшением и ингредиентом многих из них стала главная «героиня» фестиваля: были тут тыква томленая и запеченная, варенье, желе и джемы из тыквы, тыквенный сок и сладкий плов в тыкве, разнообразная выпечка с тыквенной
начинкой…

Экспозицию школы № 15 поселка Санамер украшал необычный на вид торт: ярко-оранжевая красавица с коричневым хвостиком-завитушкой. И наверное, это очень вкусно: ванильный бисквит с добавлением малины, шоколадное покрытие, а сверху мастика. Испек торт специально для ярмарки выпускник этого учебного заведения Роман Танов. Еще школьником он успешно участвовал в различных кондитерских конкурсах, в том числе всероссийского и краевого уровня. Получив в колледже профессию «повар-кондитер», продолжает заниматься любимым делом.

Для всех гостей организовали угощение – тыквенную кашу. Основой для блюда послужил урожай, выращенный в поселке
Санамер.

Творческие коллективы Дома культуры подготовили большую концертную программу, в которую вошли даже частушки на тему дня:

Тыква-тыковка росла,

Очень вкусною была:

И для каши, и в омлет!

Жаль, что съел ее сосед…

Особенно интересным оказался праздник для детей. Они разгадывали загадки о дарах природы, вспоминали, какие блюда из тыквы готовят их мамы и бабушки, мастерили маленькие тыковки из бумаги и ткани, соревновались в ловкости и т. д. Мероприятие было благотворительным. Все собранные средства направят на поддержку участников специальной военной операции.